Aronia – wie gesund ist die Apfelbeere?

 
Aronia sind kleine dunkle Beeren, die auf den ersten Blick ein wenig an Johannisbeeren erinnern. Sie stammen ursprünglich aus Nordamerika. Vom Geschmack her erinnern sie entfernt an Heidelbeeren. Roh kann man Aronia selten kaufen, es finden sich in den Supermarktregalen aber immer mehr Produkte mit Aronia, zum Beispiel Saftmischgetränke. Die Indianer Nordamerikas schrieben der Aronia angeblich heilende Wirkungen zu. Und tatsächlich enthält die Beere einige gesunde Inhaltsstoffe, was sie zum Kandidaten für ein neues „Superfood“ macht. Allerdings sollte man das Ganze auch nicht überbewerten und von Aronia-Tee und Likör keine Wunderwirkungen erwarten.
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